Kasslerbraten

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230147000
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NPS Wasser Fillfit

Über Nacht in der Laake durchziehen lassen

Weiterbehandlung in der Kombianlage: Trocknen 60min. 65°C Räuchern 20min. 65°C Trocknen 10min. 65°C Räuchern 15min. 65°C Trocknen 10min. 65°C


Hersteller Fleisch-Fachgeschäft Flechsig GmbH & Co.KG, Oststraße 17, 59174 Kamen
Inverkehrbringer Fleisch-Fachgeschäft Flechsig GmbH & Co.KG, Oststraße 17, 59174 Kamen

Wir schneiden unser Fleisch von Hand, weshalb es zu Wiegetoleranzen kommen kann. Der von Ihnen mit der Bestellung akzeptierte Betrag kann daher um bis zu 10% nach unten oder oben abweichen.