Bäckchen vom Rind
Artikelnummer
110322000
Bäckchen vom Rind ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 0.001
Traumhaftes Schmorgericht Unglaublich zart und schmackhaft
Saftiges, marmoriertes Fleisch perfekt zum Schmoren. Lange Kochzeit, aber das Warten lohnt sich! Die Backen sitzen auf dem Unterkiefer und haben einen hohen Bindegewebeanteil, daher sollten sie lange geschmort werden. Heute nur noch selten am heimischen Herd anzufinden, erleben die Rinderbacken in der Sternegastronomie gerade ein "Revival".
| Hersteller | Fleisch-Fachgeschäft Flechsig GmbH & Co.KG, Oststraße 17, 59174 Kamen |
| Inverkehrbringer | Fleisch-Fachgeschäft Flechsig GmbH & Co.KG, Oststraße 17, 59174 Kamen |
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Wir schneiden unser Fleisch von Hand, weshalb es zu Wiegetoleranzen kommen kann. Der von Ihnen mit der Bestellung akzeptierte Betrag kann daher um bis zu 10% nach unten oder oben abweichen. |
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